les anciennes cafetières...
bonjour à toutes et à tous ........
pour faire toujours dans la brocante ...
.voici deux cafetières qui malheureusement ne sont pas complète , je l'ai est eu par une vieille tante ..tout ce que je peux dire, elles ont fait du service , celle qui n'a plus de couvercle je m'en sert comme vase , pourquoi pas ...! l'autre qui a son couvercle , quand je l'ai eu , je pense que cette vieille tante ne devait jamais la nettoyer , elle était comme on dit par chez moi " culottée " comme on dit également c'est dans vieux pots qu'on fait de la bonne soupe , et bien la , ça devait être pareil , au plus elle était sale au plus le café était bon ...j'en doute , mais bon.....de plus à l'époque de ces cafetières , c'était encore les cuisinières à bois et charbon , que ce soit chez cette tante ou chez ma grand-mère , même chez mes parents ,avant qu'on leur ait offert , mes sœurs et moi, leur première cafetière électrique mais il y a longtemps ....... la cafetière restait toute la journée sur le coin du feu , comme on disait en Normandie , dans la pays de caux ,la d'où je viens " le café randouillait " en fin de journée il devait être devenu ...concentré.......bien que , s'il venait du monde , ma grand-mère rajoutais de l'eau chaude par dessus la mouture .mais ça ne faisait rien , il y avait du café à toute heure de la journée et personne ne se plaignait ...........
je me vois encore , chez ma grand-mère , je la regardais faire ..... en ce temps la , pas d'éponge pour faire la vaisselle , elle prenait le bas des vieux maillots de corps , ce qui lui servait " de lavette " jamais rincé à l'eau propre ...... dans une bassine en galvanisé , elle lavait la vaisselle , pas de produit vaisselle , non, je ne sais pas si ça existait , mais du savon de Marseille qui était à coté de la bassine , ou elle frottait sa lavette dessus , puis , sa vaisselle terminée , jetais l'eau sur les fleurs dans les plate bandes et ensuite après avoir essuyé sa bassine , elle essuyait tout , table , cuisinière , évier , quelques gouttes d'eau tombée à terre , puis avant de faire son café pour la journée , un coup de lavette dans la cafetière sans même l'avoir rincée après tout ce qu'elle avait fait avec .......autant dire que la cafetière n'était pas bien propre d'ailleurs la lavette non plus ....mais moi, gamine comme j'étais 6 ou 7 ans , je ne savais que ce n'était pas lavé , juste essuyé et encore ...et hop , elle faisait son café que j'avais d'abord moulu moi-même , ça c'était ma fierté , j'avais le droit ...oui, j'avais le droit même si je me faisais des bleus aux cuisses parce que je me pinçais avec le moulin ....j'étais fière et contente ...et j'avais droit , en même temps que mon grand-père de boire une demi tasse de café , je ne sais pas si il était bon, je le buvais , je faisais comme eux , mon grand-père faisait du bruit quand il buvait son café , sans doute parce qu'il se brulait alors je faisais comme lui .....lui, il commençait toujours ,par une gorgée qu'il avalait en faisant du bruit , puis versait un peu de café de sa tasse dans sa sous tasse qu'il buvait comme ça , ensuite , il mettait une " rasade " dans son café ( du calvados ) et continuait lentement , de boire en faisant du bruit puis , quand il avait fini , il versait dans sa tasse un peu de calvados , il me donnait un demi morceau de sucre trempé dans sa tasse .,hum ! que c'était bon .........je les ai souvent observé , quand il avait fini , il s'essuyait la bouche du revers de la main , ou si il avait encore sa veste bleu de travail , c'était sur la manche qu'il s'essuyait ....évidemment je faisais de même mais ma grand-mère me disait , prend ta serviette ma chérie ........
que de bons souvenirs .....je n'irais pas dire que je regrette ce temps la , mais on était heureux , j'étais heureuse........
un clic sur la photo et elle sera plus grande .....
et voila le temps que nous avons eu lundi et que nous avons aujourd'hui .......et toujours quand je dois sortir grrr !!!et ce mardi , jour des couses ....il faut bien manger , alors.....pas le choix
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